O pão francês é uma das variedades de pães mais populares em todo o mundo, sendo apreciado por muitos por sua crosta crocante e maciez por dentro. No dia 21 de março, é comemorado o Dia Mundial do Pão Francês, uma data que celebra essa delícia da panificação.
Neste artigo, vamos falar mais sobre essa data especial e por que o pão francês é tão amado por tantas pessoas.
Origem do Pão Francês
O pão francês, também conhecido como baguete, tem origem na França do século XIX. Acredita-se que o pão tenha sido criado como uma forma de atender à crescente demanda por pães mais leves e de fácil digestão. É feita com farinha de trigo, água, sal e fermento, e é um exemplo clássico da tradição francesa de fazer pães artesanais.
Por que o Pão Francês é tão popular?
Em primeiro lugar, sua crosta crocante e macia por dentro é simplesmente deliciosa. Além disso, a baguete é versátil e pode ser usada para fazer uma grande variedade de pratos, desde sanduíches a sopas e saladas. Por fim, é relativamente fácil de fazer em casa, tornando-se uma opção popular para os amantes da panificação.
O Dia Mundial do Pão Francês
O Dia Mundial do Pão Francês é comemorado no dia 21 de março. A data foi criada pela UNESCO em 2019 para celebrar a baguete e a cultura da panificação francesa. A escolha da data é simbólica, pois marca o início da primavera no hemisfério norte, época em que os campos de trigo começam a florescer.
Como Comemorar o Dia Mundial do Pão Francês
Há muitas maneiras de comemorar o Dia Mundial do Pão Francês. Uma delas é simplesmente saborear uma deliciosa baguete em casa ou em um café local. Outra opção é visitar uma padaria francesa e experimentar uma variedade de pães artesanais. Além disso, você pode tentar fazer sua própria baguete em casa, usando uma receita clássica francesa.
Benefícios para a Saúde do Pão Francês
Embora muitas pessoas acreditem que o pão francês não é saudável, ele pode ter alguns benefícios para a saúde. A baguete é uma fonte de carboidratos complexos, que fornecem energia ao corpo. Além disso, a baguete contém vitaminas do complexo B e minerais como ferro e cálcio. No entanto, é importante lembrar que o pão francês é rico em carboidratos e deve ser consumido com moderação.
O pão francês é um ícone da panificação mundial, sendo uma das mais populares e consumidas variedades de pão em todo o mundo. Com sua crosta crocante e macia por dentro, a baguete é versátil e pode ser usada em diversas receitas, além de ter alguns benefícios para a saúde. A celebração do Dia Mundial do Pão Francês é uma oportunidade para valorizar e apreciar essa delícia da panificação francesa.
A Refrisol é uma loja especializada em equipamentos para panificação! Confira agora no nosso site.
Comentários
Postar um comentário